台球助教在训练中发现学生的兴趣减退，该如何挽留并激发他们的热情？

可以通过与学生进行一对一的沟通，了解他们的具体想法和困难。同时，设计一些有趣的训练环节，比如引入比赛元素或者小组活动，让他们感受到竞争的乐趣。此外，可以适当调整教学内容，增加一些他们感兴趣的技巧训练，让学生重新燃起对台球的热情。